Omschrijving

Deze Engelse klassieker maak je het makkelijkst klaar in de oven. Tip van Uw Slager: gebruik een kerntemperatuurmeter!

Kant en klaar in een voorverwarmde oven op 200 graden breng je 'm op het rooster op bakpapier naar een kern van 45 graden. Deze temperatuur bereik je in zo'n 30-50 minuten. Na 10-15 minuten rusten vind je een Beef Wellington in een knapperige korst en een perfecte rosé ossenhaas.

Per stuk ca. 1 kg. Geschikt voor ca. 4-6 personen.

Graag tijdig bestellen! en smullen maar!

Nu met GRATIS kerntemperatuurmeter!